08 декабря, начало в 12.00
Новогодняя французская классика. Рыба
Классические рецепты французской кухни
Стоимость:
4400 ₽
Стейк. Дело тонкое
Дата и время:
07 декабря, начало в 13.00
Продолжительность:
3 часа
Место проведения:
4500 ₽
Описание мероприятия:
Если не знаешь как готовить стейк, спроси нашего шефа Никиту Полыгалова. На этом мастер-классе вы получите исчерпывающую информацию о стейках: Откорм, забой, отрубы, альтернатива и классика, прожарки и оборудование, в общем все и очень подробно. Практика жарки стейка после подробного инструтажа, что может быть лучше? Приходи и не забудь взять друзей.
Меню и программа:
- Стейк тар-тар “Харумаки” с соусом лаоганма
- Стейк из мраморной говядины Герефорд с брокколи гриль и маслом бернуазет
- Крем Брюле
Для кого это мероприятие?
Мастер класс предназначен для всех, кто любит готовить и хочет открыть для себя новые горизонты в кулинарии. Казалось бы, знакомые блюда раскроются для вас абсолютно с новой стороны. Авторские техники и наработки не оставят равнодушным даже самого искушенного кулинара.
Что я получу от мероприятия?
В первую очередь, каждый участник обретет новые знания и техники по приготовлению вкуснейших блюд. Вы получите незабываемые эмоции от общения с профессиональным шеф поваром и вашими единомышленниками по кулинарному цеху. После мастер-класса мы поделимся с вами подробными рецептами всех приготовленных блюд.
Смогу ли я готовить это дома?
Безусловно, наш шеф даст исчерпывающую информацию по всем заявленным блюдам, вы зададите все интересующие вас вопросы, поэтому приготовить дома блюда с мастер-класса не составит никакого труда.
Что входит в стоимость мастер-класса?
Цена за одного человека, в стоимость входит: продукты для мастер-класса, полностью оборудованное место с варочной поверхностью и духовым шкафом, эмоции сравнимые с посещением театра.
Важная информация!
Мы оставляем за собой право отменить занятие, если на него записано менее 2 гостей. Вы получите дополнительное уведомление, в котором мы предложим вам дату, время и тему мастер-класса для переноса бронирования.
Перенос даты занятия или возврат денежных средств возможны не позднее, чем за 72 часа до начала занятия.
Мы оставляем за собой право не допустить вас к участию в мастер-классе в случае опоздания более чем на 15 минут.
Занятие проводится только для взрослых и не подходит для детей в возрасте до 15 лет. Дети в возрасте до 7 лет не допускаются в учебный класс.
Дети в возрасте от 7 до 15 лет допускаются только под присмотром родителей или законных представителей с предоставлением документального подтверждения.
Продолжительность занятия включает в себя время обучения,
а также время на совместную дегустацию.
Некоторые занятия из нашего расписания не подходят для алергиков! Пожалуйста, сообщите о своей аллергии заранее.
Занятие могут посещать только гости, оплатившие свое участие
в кулинарном занятии. Мы не можем разместить зрителей или предоставить место ожидания для друзей и членов семьи участника
в учебном классе.
Записаться
Также рекомендуем
10 декабря, начало в 19.00
Новогодняя французская классика. Мясо
Классические рецепты французской кухни
Стоимость:
4100 ₽
5 декабря, начало в 19.00
Предновогодний гастроужин
Последний гастроужин в нашей кулинарной школе в этом году
Стоимость:
4700 ₽
20 ноября, начало в 19.00
Вино Еда. Красные вина.
Поговорим о красных винах, приготовим замечательное сопровождения для вина
Стоимость:
4900 ₽
28 ноября, начало в 19.00
12 декабря, начало в 19.00
12 декабря, начало в 19.00
Вино Еда. Игристые вина
Поговорим об игристых, приготовим замечательное сопровождения для вина своими руками
Стоимость:
4900 ₽