Все про стейк

Дата и время:
10 декабря, начало в 19.00
05 января, начало в 14.00
Продолжительность:
3 часа
Место проведения:
4500 ₽

Описание мероприятия:

Стейки любят все, но не все знают, как их готовят по ресторанной технологии. На мастер-классе вы приготовите 3 потрясающих стейка, используете новейшие технологии су-вид, научитесь правильно подготавливать мясо к жарке, получите базовые навыки обработки и приготовления нежнейшего мяса. После мастер-класса 3 стейка вы сможете готовить стейки у себя дома, как в лучших мясных ресторанах.

Меню и программа:

  • Тар-тар “Харумаки” с соусом лаоганма
  • Стейк шатобриан с умами карамелью и зеленым салатом
  • Стейк фланк на картофельной вафле с луковым конфитюром

Мастер класс предназначен для всех, кто любит готовить и хочет открыть для себя новые горизонты в кулинарии. Казалось бы, знакомые блюда раскроются для вас абсолютно с новой стороны. Авторские техники и наработки не оставят равнодушным даже самого искушенного кулинара.

В первую очередь, каждый участник обретет новые знания и техники по приготовлению вкуснейших блюд. Вы получите незабываемые эмоции от общения с профессиональным шеф поваром и вашими единомышленниками по кулинарному цеху. После мастер-класса мы поделимся с вами подробными рецептами всех приготовленных блюд.

Безусловно, наш шеф даст исчерпывающую информацию по всем заявленным блюдам, вы зададите все интересующие вас вопросы, поэтому приготовить дома блюда с мастер-класса не составит никакого труда.

Цена за одного человека, в стоимость входит: продукты для мастер-класса, полностью оборудованное место с варочной поверхностью и духовым шкафом, эмоции сравнимые с посещением театра.

Важная информация!

Мы оставляем за собой право отменить занятие, если на него записано менее 2 гостей. Вы получите дополнительное уведомление, в котором мы предложим вам дату, время и тему мастер-класса для переноса бронирования.

Перенос даты занятия или возврат денежных средств возможны не позднее, чем за 72 часа до начала занятия.

Мы оставляем за собой право не допустить вас к участию в мастер-классе в случае опоздания более чем на 15 минут.

Занятие проводится только для взрослых и не подходит для детей в возрасте до 15 лет. Дети в возрасте до 7 лет не допускаются в учебный класс.

Дети в возрасте от 7 до 15 лет допускаются только под присмотром родителей или законных представителей с предоставлением документального подтверждения.
Продолжительность занятия включает в себя время обучения,
а также время на совместную дегустацию.

Некоторые занятия из нашего расписания не подходят для алергиков! Пожалуйста, сообщите о своей аллергии заранее.

Занятие могут посещать только гости, оплатившие свое участие
в кулинарном занятии. Мы не можем разместить зрителей или предоставить место ожидания для друзей и членов семьи участника
в учебном классе.

Фотографии с мастер-классов:

Записаться

Отправляя форму вы даете свое согласие на обработку персональных данных. Этот сайт защищен reCAPTCHA от Google.

Также рекомендуем

05 января, начало в 14.00

ВиноЕда. Белые вина

Поговорим о белых винах, приготовим замечательное сопровождения для вина своими руками
Стоимость:
4900 ₽
08 декабря, начало в 12.00

Новогодняя французская классика. Рыба

Классические рецепты французской кухни
Стоимость:
4400 ₽
10 декабря, начало в 19.00

Новогодняя французская классика. Мясо

Классические рецепты французской кухни
Стоимость:
4100 ₽
5 декабря, начало в 19.00

Предновогодний гастроужин

Последний гастроужин в нашей кулинарной школе в этом году
Стоимость:
4700 ₽
12 декабря, начало в 19.00

Вино Еда. Игристые вина

Поговорим об игристых, приготовим замечательное сопровождения для вина своими руками
Стоимость:
4900 ₽
Спасибо!

Мы получили вашу заявки и свяжемся с вами для подтверждения записи.

Присоединяйся к нашему кулинарному сообществу в Telegram!